Dish 24, Gallery of Food Dishes, Francis & Patty Tien: Dishes in Military Dependents Villages 眷村之味 眷

絕配 留一手牛肉麵店 「留一手牛肉麵店」原在空軍市場旁，四川籍的老闆年輕時曾到台北餐廳當師傅，最後 不順遂還是回鄉擺麵攤討生活，做出很外省味的牛肉麵，同時推出嘉義市第一款半筋半 肉麵。

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